铁皮枫斗如何服用（一）

磨粉或泡茶

铁皮枫斗（真品）粉碎成末，3~5克/人/天，瑞丽铁皮石斛，沸水冲饮。也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用，可循环食用。可清热滋yin，抗劳累。

膳食食用

可将铁皮枫斗加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子，有养阴、生津等功效，老幼皆宜。

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铁皮枫斗如何辨真假（二）

青绿中泛黄。为铁青色，瑞丽铁皮石斛出售，卷数一般为两圈半，瑞丽铁皮石斛直销，缠绕紧致、大小均匀选为铁皮石斛茎上使用价值较高的部位，一般为茎5~8公分严格按照中医传统工艺加工；

纯手工去除鞘皮，绿色天然。

市面上一般铁皮枫斗鲜亮金黄、存在打蜡可能性；或是暗淡无光泽。大小不太均匀；由于选用整条石斛茎加工，圈数较多。多采用整条石斛作为原材料。缺点：石斛茎接近根部的一段使用价值大打折扣。

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