铁皮枫斗又被称为“软黄金”（一）

市面上的铁皮枫斗价格有很大的差异，从几元一克到百元一克的都有，但真品质优、加工科学的铁皮枫斗价格都是不俗的，每千克的售价达数万元，石斛哪里便宜，这也就是铁皮枫斗被称为“软黄金”原因之一。

纯正的铁皮石斛为何价格昂贵呢？首先当然是因其极高且广泛的的使用价值。其次，纯正的铁皮枫斗从种植到采收、加工、成型需要10多道工序，用时3年，才能有保证质量的铁皮枫斗产品。

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铁皮石斛花的食用方法

铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，石斛哪个好，根据个人口味可适当加冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。

而铁皮石斛鲜花的吃法就相对较多，如下：

1泡、煮饮

做法和干花相同，石斛哪种好，能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳；

2榨汁

取适量铁皮石斛鲜花，稍微漂洗下，放入榨汁机中加水（建议用温开水）榨汁，榨好后倒出直接饮用即可，同样的，根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖（但建议尽量少放）；

3煲汤

与切块土鸡肉同煮，在慢炖时加入铁皮石斛花，也可适当加入点枸杞一起炖煮；

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